Спеціалізується на дитячій і підлітковій літературі, а також на художній прозі і нон-фікшн для дорослих.
Жорж» пропонує видання за такими основними напрямами:
- Дитяча та підліткова художня література (повісті, зорієнтовані на вікову категорію 8–14 років)
- Інтерактивні формати: енциклопедії, книжки-квести, комікси, серії для спільного читання батьків і дітей.
- Художня проза і переклади для дорослої аудиторії.
